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06.07.2008

D'UN MELON L'AUTRE...FÊTE DU MELON A COURSAN

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Il y a un ou deux ans, discutant avec un ami du Conseil Municipal de Coursan, je lui dis : "Pourquoi ne faites-vous pas une Fête du Melon?".

Il m'expliqua en substance que si le melon "CANGUILHEM" est excellent, il était délicat d'utiliser un produit issu du privé sur un rassemblement public...

Peut-être cette impossibilité vient-elle d'être levée puisque je vois que dans la liste établie par le Conseil Général de l'Aude du" Melon Première Fleur Cathare" figurent Nicolas et Jean-Pierre CANGUILHEM...

Je ne poserai qu'une interrogation sur ce nouveau label ( car le label CANGUILHEM représente une véritable qualité, stable dans le temps) et pourquoi n'est-il pas d'emblée inclus dans le label du Conseil Régional "Sud de France"?

Autre question à mon ami cette fois: à quand une Fête du Melon à Coursan?

Michel Sidobre


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Commentaires

bonjour
tu es invité a participer a la 2ème fête du melon "1ère fleur du Pays Cathare "a Pezens le dimanche27 juillet
Cette fête devait être tournante et il avait été question de la déplacer a Coursan .Mais le 2producteurs Canghillem et Roques après qques années de participation a la démarche collective ont repris leur independance commerciale....
Donc idée abandonnée a moins que les producteurs reintegrent la démarche et ainsi la chambre d'agriculture pourrait aider la commune a structurer la fête
A+
M.Cano

Ecrit par : cano | 11.07.2008

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