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04/04/2017

Michel SIDOBRE : Merveilleux bicarbonate de soude...

J'ai décidé de m'aider en aidant mon prochain de mille conseils pour la vie quotidienne.

 

Aujourd'hui : LE MERVEILLEUX BICARBONATE DE SOUDE ...Pour les digestions difficiles, le nettoyage, etc.

Comme disent les publicités : AVEC MODERATION.

 

Michel SIDOBRE Merveilleux bicarbonate.jpg

 

 

 


Michel SIDOBRE Le merveilleux bicarbonate de... par sidobre1

 

 

Un lien avec plein de renseignements sur le bicarbonate de soude :

http://www.comment-economiser.fr/utilisations-etonnantes-...

 

 

PARTICIPEZ A LA MOBILISATION POUR LA PARUTION DU RECUEIL de Michel SIDOBRE , " ÊTRE " :DONNEZ !

https://www.leetchi.com/c/projets-de-michel-sidobre-16648...

 

 

Michel SIDOBRE

Les recueils de Michel Sidobre à la FNAC

Voix vivante de Méditerranée

 Michel Sidobre Acteur

 

 

 

 

 

 

 

04/03/2017

Cinéma : Autour du long-métrage DE l'AUTRE CÔTE DU MUR

Ce document permet d'entrer dans les coulisses d'un film indépendant, en l'occurrence le long-métrage de Julien LLAMAS et de son équipe de J. PROD .

Audrey ROSE mise à part, c'est pratiquement l'équipe du court " LE MUSCLE DE LA PAIX " de Lionel FEUERLE avec un petit jeu de permutations pour les fonctions de chacune et chacun.

Un vrai plaisir, de vraies émotions ...

Lisa CHABOT.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Michel SIDOBRE

Les recueils de Michel Sidobre à la FNAC

Voix vivante de Méditerranée

Michel Sidobre Acteur

 

26/01/2017

Michel SIDOBRE : Les huîtres dans mes recueils...

Huîtres Michel Sidobre.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Les huîtres dans les recueils

de Michel Sidobre

 

Disponibles à la FNAC :

http://www.fnac.com/Michel-Sidobre/ia792123

 

 

 

Dans « A vive-vie » :

L’huître

 

Je laisse glisser dans sa coupe blanche

La corolle marine détachée au couteau

De l’huître des étangs.

 

Savourant, en repoussant sur la langue

Deux ou trois éclats calcaires,

La salinité sauvage

De son jus, de sa chair.

 

Je m’en remets au réconfort

De notre Mer d’Azur,

Rêvant d’agapes amicales

Dans un restaurant de poissons…

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans « Aurores du Sud »

Coin de cuisine

 

L’huître,

Au bord de l’évier

Dégustée

Est de loin

La Meilleure…

 

Son jus salé et iodé

Sa chair tendre et pulpeuse

Sont la Grande Mer

Elle-même :

La Méditerranée.

 

Alors, je me sens

Vivre,

Alors, je me sens

Aimer…

 

Dans « Chemin de vie »

Méditerranée

 

Ma Méditerranée baigne le monde entier,

C’est elle l’Atlantique et l’Océan Indien,

La Mer Noire oubliée, quasi évaporée.

 

Je communie en l’huître, aspirant son

liquide,

Et, sur les marchés flâne, respirant les

olives.

 

Le soleil est son homme, ardent et dardant

ses rayons pour que, les jours d’été, ses

flots somptueux bleuissent comme un parfait

outrage.

 

Elle est de tous les âges

Et demeure, divine entité,

Pour que les hommes meurent

 

Et se succèdent en elle :

La belle aux fleurs salées.

 

Dans « D’ici & d’ici »

A l’abri des volets

 

Protégé de l’après-midi d’été,

Je prends deux huîtres bien au frais

Et œuvre avec mon couteau

Au-dessus de l’évier.

 

J’ouvre les coquilles

Et happe liquide et substance flasque :

Fraîcheur et régénérescence !

 

Au passage, ma langue effleure

L’extérieur de mes pierres marines :

Le goût des champignons

Et des feuilles d’automne

Vient me sauver

Hors du temps actuel…

 

Dans « En homme libre ? »

De la vache à l’huître

 

Improbable lien

De la vache à l’huître

Que me fait goûter

Ce beurre ranci.

 

 

 

 

 

 

 

Dans « Et pourquoi pas Narbonne ? »

Divine Montgolfière

C’est une montgolfière entre le bleu du ciel et le

bleu royal de l’étang de Thau, rythmé par les bois

mouillés des parcs à huîtres.

Une fière montgolfière qui attend les gourmands

dans la salle en pierres apparentes, chauffée par

l’âtre et rafraîchie par les courants d’air à la

« Brasucade » de Mèze, un restaurant que je

pratique, aussi souvent que je le peux, depuis

maintenant trente ans.

Edifice culinaire dont le feuilletage en dôme gonflé

culmine au-dessus de son piédestal : un bol en

terre de blanche céramique luisante.

C’est le plaisir des yeux.

Puis, la cuillère entre en action brisant la croûte

chaude et découvrant le mou de la pâte un peu cru,

de fromage fondu.

L’on immerge alors le craquant et le mou dans le

velouté aux crustacés poivré copieusement où l’on

vient à pêcher, au hasard, fermes queues de

crevettes et coquilles Saint Jacques aux coraux

rutilants.

C’est le plaisir de bouche et surtout, quand, de

transe, le liquide en vient, exacerbant l’extase, à

dégouliner fuyant les commissures et puis à se

répandre sur la surface offerte, plus bas, par le

menton.

La serviette intervient selon les us de table, arbitre

du bon goût, de la modération.

Puis le rosé bien frais vient combattre de

l’assaisonnement les excès tempétueux, et rendre

au velouté ses arômes marins…

 

 

 

 

 

 

 

Dans « Face à l’Eternité » (disponible sur Amazon)

La bonne toux

 

Quand le bec a versé

Le vinaigre maison

En la moule ouverte,

La première, la toute première,

J’aime ma toux

Qui salue ce repas,

Dans la cuisine

Où je mange…

Et vite boire du vin coupé à l’eau…

 

…Ou dans un restaurant

A Sète,

Tirée d’un plateau monstrueux,

Accompagnée de vinaigre à l’échalote,

Quand les moyens

Me le permettent.

Et toujours avec du vin coupé à l’eau

Malgré le poids des usages

Gastronomiques…

 

 

 

De la planète bleue

 

Manger six huîtres à Mèze

Et repartir en regardant

L’étang de Thau,

Devant le Mont Saint-Clair…

 

…Ses parcs sur l’eau

Bleu foncé,

Sous un ciel terrestre

Où il fait si chaud.

 

Ma vision saturée,

Ce goût sauvage d’iode

Que l’on ne cherche pas à réduire…

 

Qu’il est dur d’avancer

Vers l’anéantissement…

Ne plus voir, ni goûter

Les fruits de ma terre marine.

 

S’il existait un Paradis

A l’image de l’Etang

De ma vie !

 

 

Dans « Pur Sud »

 

Pur Sud

 

Mon « Pur Sud »,

C’est le vent, le soleil,

Et pendant les temps gris

L’attente du soleil…

 

…Les huîtres et les moules,

Escargots et olives

Des repas amicaux.

 

Mon « Pur Sud »

Bien à moi

Qui vibre

A travers moi…

 

 

 

Michel SIDOBRE

Les recueils de Michel Sidobre à la FNAC

Voix vivante de Méditerranée

Michel Sidobre Acteur

20/01/2017

Cinéma : De l'autre côté de la caméra: Le documentaire inédit [BANDE-ANNONCE]

La première à CARCASSONNE du long-métrage de Julien Llamas : " De l'autre côté du mur" ...

C'est l'équipe avec laquelle j'ai travaillé pour " Le muscle de la paix" .

 

 

Michel SIDOBRE

Les recueils de Michel Sidobre à la FNAC

Voix vivante de Méditerranée

Michel Sidobre Acteur

 

Ajoutée le 18 janv. 2017

Réalisé par Julien Llamas.
Avec la participation d'Audrey ROSE, Lisa CHABOT,
Sandrine Menu, Serge Poudou, Julien Llamas, Lionel Feuerlé, Angélique Dufour, Cédryk Bano, Jessica Siguier, Nathalie Marcotte, Corinne Bénitez et Maryline Planche.

JProd © Septembre 2016

 

Lisa CHABOT.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18/11/2016

Arrêtez de FUMER et AIDEZ-MOI à publier " D'ICI & D'ICI "par Michel SIDOBRE

Je n'arrive pas, faute de moyens, à publier mon prochain recueil " D'ICI & D'ICI " ...

Vous essayez d'arrêter de fumer et il vous faudrait une incitation supplémentaire pour y arriver...

Je vous propose de donner la somme ou plus que vous consacriez (sur un mois) à fumer pour m'AIDER à éditer ce recueil en financement participatif.

Laissez-moi sur le site LEETCHI votre adresse, et à la publication je vous en enverrai un exemplaire.

Sur mes sites, vous pouvez vérifier mes travaux antérieurs :

 

 

Michel SIDOBRE

Les recueils de Michel Sidobre à la FNAC

Voix vivante de Méditerranée

Michel Sidobre Acteur

 

BONNE SANTE ! 

 

https://www.leetchi.com/c/projets-de-michel-sidobre-11222...

 

 Les 3.jpg