MICHEL SIDOBRE Mon Languedoc-Roussillon

Une vidéo sur "ECRAN LOCAL"...

Les chasseurs gèrent au quotidien sécurité et ressources...

Michel Sidobre

Quoi de plus amical qu'une randonnée?

C'est ce que nous avons accompli aux alentours de Bugarach dans l'Aude avec une dizaine d'amies et d'amis.

Des orchidées, des montées où je n'arrivais plus à respirer, un coup de soleil, un repas dans l'herbe arrosé de cafés, des rires, de la boue, un pont romain rebâti par Les Compagnons du Devoir du Tour de France, un lézard vert à la gorge turquoise qui prenait le soleil, Bugarach le village et sa montagne.

Des ânes, des vaches "gasconnes", des rapaces évoluant paisiblement dans un ciel bleu...

Et surtout, presque au début de la randonnée: une quinzaine de morilles blanches, en bord de rivière, dont certaines de belle taille!

En prime l'amitié renforcée et de nouveaux visages amis...

Rentrée tardive à Narbonne!

Michel Sidobre

Le silène enflé pousse en ce moment un peu partout dans nos garrigues ou dans les endroits plus verdoyants...

On le reconnaît à ses fleurs blanches.

On peut en consommer les jeunes feuilles en salade. Il en existe plusieurs variétés mais aucune n'est toxique selon :"La cuisine de le reinde des prés" chez Actes Sud Junior.

Bonnes promenades en campagne!

Michel Sidobre

Tenaces les plantes...
Solidaires, les branches qui dépassent.

Justement asociales...

Michel Sidobre

Je viens de recevoir ce mail et cette photo, un botaniste comme Mr Courdil peut-il aider cet internaute?
Et c'est vrai que cette plante sent mauvais! Il y en a dans la Clape: au début on dirait du fenouil mais l'odeur puis les tiges qui se colorent de rouge nous alertent très vite!
Michel Sidobre

Bonjour Monsieur,

Je n’habite à Rochefort du Gard que depuis un an, auriez- vous une idée de que peut être cette plante qui pousse jusqu'à un mètre de haut et qui a une odeur très forte, liquoreuse.

Merci de me répondre si vous la connaissez

Cordialement

Jean Jacques Richard

Zonite ou "mange-merde"

Le temps pluvieux favorise la nostalgie et les souvenirs.

J'ai vu, il y a quelques jours, mon premier petit gris ou escargot des vignes, traverser devant moi la chaussée, c'est dire que je prenais mon temps!

Il y a des escargots que je ne vois même pas sur Internet: les escargots roses, aux côtés des jaunes -que j'ai revus en photos- qui laissaient leurs sillages baveux sur les buis du vieux Lycée Chaptal à Mende, quand j'étais enfant.

Il y avait les bourgognes que nous ramassions en Lozère avec ma mère et les petits gris du chemin de Baliste à Narbonne...
Et dans les calcaires de minuscules escargots pointus et spiralés, blancs.

Les petits escargots attachés aux légumes dans le jardin de ma grand-mère, les mêmes qui envahissent les fenouils dans la garrigue!

Puis, il y eut les années de faculté: une sortie la nuit, l'escalade interdite du zoo et une nuit blanche, matin près du cimetière Saint Lazare entre Montpellier et Castelnau-le-Lez, avec les filles tisanes, c'est bien loin. Et, au bas des murailles sur ce que je ne savais pas être, à l'époque, la propriété des parents du peintre impressionniste Frédéric Bazille de curieux escargots jaunâtres et plats avec un corps noir.
Je sus plus tard que leurs habitudes alimentaires déplorables les faisaient appeler "mange-merde".

Et puis dans mon assiette les escargots de mer...

Michel Sidobre

site escargots:

http://www.gireaud.net/especes.htm

DERNIERE MINUTE: L'ESCARGOT ROSE DE MON ENFANCE:

http://www.moipourvous.net/article-21775115-6.html

Il y a une question qui me tenaille...
J'ai coutume de ramasser et de manger de la rouquette sauvage à fleur jaune dont j'ai récupéré une photo sur Internet pour cette note.

Or, dans la chanson et la vidéo du groupe "L'art à tatouille" on parle de vignes "blanches de rouquette".
Les feuilles n'ont vraiment rien à voir avec la rouquette à fleurs jaunes.

Est-ce aussi de la rouquette?
Question subsidiaire: cette plante à fleurs blanches est-elle consommable?

Merci aux botanistes pour leur contribution...

Michel Sidobre

Et si on cultivait amplement le citron!?...en Languedoc-Roussillon, bien sûr!

Michel Sidobre